Пољопривредни произвођачи у Срему, који на својим њивама имају црни лук, ових дана поред редовног заливања, због недостатка влаге у земљишту, обављају и заштиту против болести и штеточина. Једна од најзначајнијих и најопаснијих болести је свакако пламењача, која проузрокује смањен принос, а осим тога, луковице заражених биљака труле током складиштења. Симптоми се могу видети на лишћу које је има светлију боју од здравог лишћа, прелама се, виси према тлу и постепено одумире. За заштиту треба користити фунгициде на бази бакра. Актуелна је и заштита против лукове муве, која се јавља од марта до августа, а пажњу треба обратити и на појаву луковог сурлаша, који се на усеву јавља од маја до јуна. Повртари који се озбиљно баве производњом лука, кажу да примењују све агротехничке мере, посебно заштите и то у договору са стручњацима регионалне Пољопривредне стручне службе.
